Por fin sentíamos que pasaríamos unos días disfrutando de Bali en Candi Dasa, subidos en nuestra moto recorriendo exuberantes parajes con arrozales y conos volcánicos como telón de fondo, así son los ocho kilómetros que separan Amlapura de Ujung, donde el rey hizo construir un templo flotante, el templo es bonito pero más lo son los campos de arroz en terraza sembrados entre el templo y el mar. Sin destino final, sabiendo que no llegaríamos a la lejana población de Amed, condujimos entre colinas, recorriendo caminos entre la carretera principal y el mar, las gentes nos saludaban amablemente, como también ocurriría una hora después en Asak, donde los arrozales se pierden en el horizonte. Aquí dejamos las motos aparcadas y nos dimos un paseo, no éramos los primeros extranjeros en pasar por ahí, tal y como pudimos comprobar al escuchar como unos niños desde lejos nos gritaban "money, money", nos dimos la vuelta, entendemos qué les mueve a pedir, simplemente el hecho de que hay gente que les da dinero, pero a nosotros no nos gusta. Continuamos caminando entre los brotes esperando a que los rayos de sol aparecieran e iluminaran los campos, la aparición fue tímida pero nos permitió disfrutar del magnífico panorama antes de emprender el regreso temiendo que se nos hiciera de noche en la carretera.

Antes de salir a cenar nos sentamos en la terraza a echar un ajedrez, estábamos viciados hasta tal punto que no dudamos en meterlo en la mochila, pero como el tablero abulta mucho sólo cogimos las piezas y nos hicimos un tablero de papel, así podíamos llevárnoslo a cualquier sitio dentro de la riñonera, no recuerdo quién ganó, seguramente Rafa que aún hoy sigue ganando la mayoría de las veces. La guinda del día fue el delicioso guacamole de la cena, el aguacate, aunque es una fruta tropical, brilla por su ausencia en países como India, Pakistán, Sri Lanka o Malasia, cuando vimos que en Bali era abundante aprovechamos para pedirlo en todas la ocasiones, en forma de batido, ensalada o guacamole. En la isla no sólo abunda el aguacate, también se pueden saborear zumos de múltiples frutas como la piña, la naranja, el plátano, la papaya, la lima, la sandía, el melón, la granada, el mango, la uva y algunas más cuyo nombre ni conocemos, también es típico beber el agua de coco con una pajita directamente del coco. El coco, en indonesio Kelapa, es uno de los ingredientes básicos de la alimentación del país, de las distintas especies de coco que existen se saca de todo: leche de coco, aceite de coco, briznas de coco, agua de coco; la leche de coco se usa para preparar salsas en platos de pescado, carne o verduras, al igual que las briznas, que mezcladas con otras especias sirve de aderezo seco a muchos platos.